Watami anuncia 7% de aumento salarial em 2026 com Subway em alta e 60 meses de crescimento

Redação
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Watami anuncia 7% de aumento salarial em 2026 com Subway em alta e 60 meses de crescimento

Watami apresentou resultados positivos no segundo trimestre do ano fiscal de 2026, encerrado em setembro de 2025. A companhia registrou receita líquida de 44,716 bilhões de ienes, alta de 3,1% na comparação anual. O lucro operacional caiu 4,1%, para 2,139 bilhões de ienes, mas o lucro ordinário avançou para 2,242 bilhões de ienes.

A aquisição da operação japonesa da Subway, concluída em outubro de 2024, segue como principal motor de crescimento. A rede de sanduíches acumula 60 meses consecutivos de vendas acima do ano anterior nas lojas existentes. A reforma no cardápio de café, destacada pelo presidente Watabe Miki, apresenta desempenho 20% superior ao período pré-aquisição.

Subway lidera expansão de vendas

A rede americana adaptada ao modelo Watami registra aumento médio de 20% nas vendas de café após reformulação do produto. Os pontos de venda mantêm crescimento mesmo após um ano da compra anunciada.

Outras marcas do grupo também avançam. As unidades de izakaya e yakiniku apresentam alta de 6,2% nas vendas de lojas comparáveis no semestre. A valorização do preparo manual e do atendimento recebe avaliação positiva dos clientes.

Ajuste agressivo no segmento de marmitas

O negócio de entrega de refeições para idosos enfrentou redução de receita no primeiro semestre. A empresa reagiu com corte de 140 ienes no preço médio, passando de 590 para 450 ienes a partir de 15 de setembro.

A produção própria de ingredientes permitiu manter margem mesmo com preço 24% menor. A linha direcionada a idosos acima de 75 anos ganhou novas opções no cardápio.

Subway
Subway – Foto: FOOD PHOTO STOCK / Shutterstock.com

Produção própria de arroz avança

A Watami iniciou cultivo em larga escala de arroz próprio em 2025. A meta estabelecida prevê suprimento total das necessidades dos restaurantes com produção interna nos próximos anos.

A integração vertical reduz custo de matéria-prima e garante padrão de qualidade. Os primeiros lotes já abastecem parte das unidades operacionais.

Estratégia salarial de longo prazo

A companhia confirmou aumento médio de 7% nos salários a partir de abril de 2026. O presidente Watabe Miki declarou intenção de repetir o reajuste por dez anos consecutivos.

A medida elevaria os salários ao dobro do nível atual até 2035. A empresa posiciona-se para tornar-se a que melhor remunera no setor de alimentação japonês.

Investimentos mantêm ritmo

O grupo destina recursos para abertura de novas unidades Subway e modernização de restaurantes existentes. A área de tecnologia recebe aporte para melhoria no sistema de pedidos e entregas.

A combinação de crescimento orgânico com aquisições estratégicas sustenta a trajetória de recuperação iniciada após reestruturação concluída em anos anteriores. A administração mantém projeções positivas para o segundo semestre do exercício.

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