Burguer King – Foto: IgorGolovniov / Shutterstock.com
O grupo mexicano Alsea colocou à venda as operações do Burger King na Argentina. A decisão integra um plano de desinvestimento regional que abrange também Chile e México. A companhia administra 116 lojas no país sul-americano desde 2006.
A rede chegou ao mercado argentino em 1989 com a abertura da primeira unidade no bairro de Belgrano, em Buenos Aires. Atualmente, as unidades estão distribuídas em províncias como Buenos Aires, Córdoba e Mendoza.
- A Alsea prioriza o crescimento do Starbucks, com 133 cafeterias na Argentina.
- O banco BBVA conduz a busca por compradores potenciais.
- A estratégia segue a venda de operações na Espanha em 2024 para o fundo Cinven.
Estratégia de desinvestimento da Alsea
A Alsea busca simplificar seu portfólio de marcas para elevar a rentabilidade. O processo envolve os três países onde detém a licença do Burger King. Globalmente, a rede possui mais de 17 mil unidades em mais de 100 nações.
Em dezembro de 2024, a companhia concretizou a venda de 54 lojas na Espanha. A medida reflete ajustes em mercados com desempenho abaixo do esperado. A Alsea mantém operações de outras marcas na região.
Presença histórica na Argentina
O Burger King iniciou atividades na Argentina há 36 anos. A expansão alcançou 100 unidades em 2017. As lojas operam em 11 províncias, incluindo Santa Fe e Tucumán.
A rede enfrentou impactos da pandemia de Covid-19 com queda nas vendas. Unidades icônicas, como a na esquina Corrientes e Florida, foram fechadas em 2019. O setor de fast food registra estagnação geral no consumo local.
Concorrência no setor de fast food
McDonald’s lidera o mercado de hambúrgueres na Argentina. A rede local Mostaza ocupa o segundo lugar com preços acessíveis e expansão em shoppings. O Burger King disputa a terceira posição.
Hamburguerias artesanais ganharam espaço nos últimos anos. Redes de frango frito também cresceram como rivais. Consultores destacam a comoditização da categoria com foco em delivery e promoções.
A inovação em cardápios amplos pressiona operadores tradicionais. O consumo de massa enfrenta desafios econômicos persistentes.
Candidatos à aquisição das operações
Grupos locais como DGSA, dona de Kentucky e Sbarro, manifestam interesse. O fundo Inverlat, ligado a Havanna, avalia entrada no segmento. O grupo equatoriano Int Food, operador de KFC, surge como opção internacional.
- DGSA atua em fast food com marcas variadas.
- Inverlat já gerenciou Wendy’s e KFC no passado.
- Int Food expandiu na região desde 2018.
O processo de venda prossegue sem prazos definidos. A Alsea evita comentários sobre especulações de mercado.
Permanência de outras marcas da Alsea
A companhia continua com Starbucks na Argentina. A rede de cafeterias registra 133 unidades ativas. O foco passa para expansão de negócios com maior retorno.
Alsea opera em 12 países com 4.785 locais no total. Marcas como Domino’s e Chili’s integram o portfólio diversificado. A estratégia visa eficiência operacional em toda a América Latina.

